日本酒 いづみ橋 とんぼ スパークリング
いづみばし とんぼ すぱーくりんぐ

いづみ橋 とんぼ スパークリング

泉橋酒造株式会社 / 神奈川県
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この日本酒の特徴

瓶内二次発酵の後 火入れを行い発泡を留めたタイプ。しっかりと冷やしてなめらかな酸を楽しみたい。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
80%
精米歩合(掛米)
80%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
泉橋酒造株式会社
住所
神奈川県海老名市下今泉5-5-1
参考価格
720 ml 1,760