大信州　純米吟醸　即詰め生原酒　仕込六十七号

大信州らしい吟醸香が口に入れる前から漂ってきます。含みはまさに大信州。フルーティな甘味があります。その後、米の旨味と最後を締める苦味、渋みがあり、そのまま余韻になる感じです。