サケアイが設立するクラフトサケ醸造所
「SAKENOVA BREWERY」がクラウドファンディング実施中!
- 商品情報
- みんなの口コミ (0)
この日本酒の特徴
きもとならではの厚みのある味わいと洗練されがほのかな香りが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
燗、冷
相性の良い料理
魚の煮つけ、野菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、肉料理、
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米(麹米)
オオセト・アケボノ
原料米(掛米)
オオセト・アケボノ
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.4
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
出石酒造有限会社
住所
兵庫県豊岡市出石町魚屋114-1