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たし
Excellent!!
@白鳥屋 初めての作。 心地よい甘さで非常に飲みやすい。 後口はサラリとして、グイグイいけてしまう。 お米の甘さを感じるが、非常に上品な感じ。 美味しい。
乾杯数:2
投稿日:4月27日
作 神の穂 純米吟醸
清水清三郎商店株式会社(三重県)
えだまめ
Excellent!!
飲んだ瞬間に甘い味が口に広がる。濃厚なお米の甘味って感じかな?でも甘過ぎるわけじゃないので、料理との相性も良さそう。酒屋さんで見つけたら、是非買いたいお酒の一つ。
乾杯数:2
投稿日:4月27日
田酒 特別純米酒
株式会社西田酒造店(青森県)
さわ
Excellent!!
香りは控え目だが華やか、ほんのり甘く、フレッシュさもあってスイスイ飲めます。日本酒というよりはシャンパンに近い感じ。女子ウケ不可避。
乾杯数:2
投稿日:4月27日
松みどり 純米吟醸 S.tokyo
中澤酒造株式会社(神奈川県)
ドフラミンゴ
Excellent!!
銀座君嶋屋🍶ゴールデンウィークスペシャルメニュー🍶 新政飲み比べ🍶亜麻猫スパーク😺&天蛙🐸
乾杯数:3
投稿日:4月26日
新政 天蛙
新政酒造株式会社(秋田県)
オガオガ
Excellent!!
北斗剛掌波だけにガツンとくるかと思いきや、そこまでではなく、キリッとした爽やかな味わいのお酒。
乾杯数:2
投稿日:4月25日
北斗剛掌波
合資会社光武酒造場(佐賀県)
りんごあめ
Best!!
北海道亀田郡にある酒蔵 箱館醸蔵有限会社 郷宝 純米大吟醸 無濾過生原酒 磨き三割 創業3周年記念 頒布会2024という企画で購入させて頂いたこの1本 北海道の酒造好適米「吟風」の中でも最高品質のものだけを厳選し、30%まで磨かれているそうです。 美味すぎました。 華やかな吟醸香 丁度いい発泡感 口に含んだ時のマスカットのようなフルーティーな味わい。 そして原酒なのにそれを感じさせないスッキリさ。 呑む手が止まりませんでした。
乾杯数:4
投稿日:4月24日
郷宝 純米大吟醸 無濾過生原酒 磨き三割
箱館醸蔵有限会社(北海道)
くまこ
Best!!
先週の春の蔵開きで購入。辛めの活性にごり酒で好み。開栓時に溢れそうなので時間をかけて少しずつ栓を回して、酵母の力を感じます。かすかな苦味あり。前からお酒は知ってて飲む機会がよくありましたが、今回杜氏と蔵人2人で作っていることを初めて知り、慣れ親しんだ土地の蔵で最近杜氏をお見かけすることが多いこともありこれからも応援したいと思います!
乾杯数:4
投稿日:4月24日
来楽 活性にごり酒
茨木酒造合名会社(兵庫県)
えだまめ
Good!
トロトロとしたヨーグルト感といちごっぽいフルーティーさのバランスが絶妙。見た目もピンクで春らしくて可愛い。微発砲なので、程よいシュワシュワ感も最高。
乾杯数:3
投稿日:4月23日
あたごのまつ はるこい 純米吟醸 生酒
株式会社新澤醸造店(宮城県)
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