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白鶴 特撰 純米吟醸 山田錦
とくせん はくつる じゅんまいぎんじょう やまだにしき
白鶴 特撰 純米吟醸 山田錦
白鶴酒造株式会社 / 兵庫県
商品情報
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この日本酒の特徴
気品のある吟醸香が山田錦特有のコクを優しく包み込み、豊かな旨味となって喉の奥に消えていきます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
鰹のカルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.3
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
白鶴酒造株式会社
住所
兵庫県神戸市東灘区住吉南町4-5-5