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この日本酒の特徴
ほっとするような旨味を感じる酒。米本来の味わいと香りを楽しみたい方へおすすめしたい一本。オンザロックでもおいしく楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
0~10℃
相性の良い料理
鮎の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート、ガラス製ロックグラス
基本情報
原料米(麹米)
県産米
原料米(掛米)
県産米
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
協会7号
日本酒度
2
酸度
非公開
アルコール度数
20%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
桐万長酒造株式会社
住所
愛媛県八幡浜市保内町川之石3-11-3