サケアイが設立するクラフトサケ醸造所
「SAKENOVA BREWERY」がクラウドファンディング実施中！
- 商品情報
- みんなの口コミ (0)
この日本酒の特徴
すっきりとした飲み口。香り華やかで、飲み口のバランスも良い。サイダーのようにごくごく飲めてしまいそう。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
山形酵母
日本酒度
3
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
有限会社新藤酒造店
住所
山形県米沢市大字竹井1331
