- 商品情報
- みんなの口コミ (0)
この日本酒の特徴
精米歩合50％ですので、純米大吟醸として販売可能なスペックですが、弊社ではあえて純米吟醸と表記して販売価格を出来る限り抑えています。また、岡山県での山田錦の栽培は、全国第二位の生産量を誇ります。ぬる燗、または冷やして幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~40℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
萬歳酒蔵株式会社
住所
岡山県岡山市北区旭本町1-38
