サケアイが設立するクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
さらりとしたシャープなタイプの吟醸酒。軽快感と香りが特徴的で、ぬる燗でも味わいがふくらむ。
おすすめの飲み方
最適な温度
30℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
西堀酒造株式会社
住所
栃木県小山市大字粟宮1452番地