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この日本酒の特徴
    新潟県燕市の農家田中さんの栽培した「亀の尾」を100%使用しています。上品な香りとすっきりとした味わいが特徴で、亀の尾ならではの切れ味の良さがあります。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
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相性の良い料理
 
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相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
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おすすめのグラス
 
        陶器製ストレート型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        亀の尾
      
原料米(掛米)
 
        亀の尾
      
精米歩合(麹米)
 
        55%
      
精米歩合(掛米)
 
        55%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        3
      
酸度
 
        1.4
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        1.2
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        塩川酒造株式会社
      
住所
 
        新潟県新潟市西区内野町662
      

 
 