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この日本酒の特徴
ほのかな香りが漂う、後から辛味を感じられるキレのとても良い特別本醸造酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
出汁巻き玉子、シーフードサラダ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、野菜料理
おすすめのグラス
ガラス型ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石・こしいぶき
原料米（掛米）
五百万石・こしいぶき
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
0.8
蔵元情報
酒造名
玉川酒造株式会社
住所
新潟県魚沼市須原1643
参考価格
720
ml
1,540
円
