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この日本酒の特徴
    控えめな香りと、自然な米の甘みが生かされた優しい味わい。女性、日本酒初心者の方にもお薦めできるクセのない吟醸酒。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        20℃~25℃
      
相性の良い料理
 
        白身魚の刺身、山菜のおひたし、山菜の天ぷら
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚料理、和食
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ワイングラス型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        高嶺錦
      
原料米(掛米)
 
        高嶺錦
      
精米歩合(麹米)
 
        55%
      
精米歩合(掛米)
 
        55%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        3
      
酸度
 
        1
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        大洋酒造株式会社
      
住所
 
        新潟県村上市飯野1-4-31
      

 
  
 