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この日本酒の特徴
    米の旨味が十分の芳醇な味わい、それを引き締めるキリリとした酸。懐の深い味わいを持ちつつ、引き締まった感じのお酒です。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        20℃
      
相性の良い料理
 
        魚の甘酢あんかけ
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚系料理
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製お椀型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        日本晴
      
原料米(掛米)
 
        日本晴
      
精米歩合(麹米)
 
        70%
      
精米歩合(掛米)
 
        70%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        非公開
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        17%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        合資会社白木恒助商店
      
住所
 
        岐阜県岐阜市門屋門61
      

 
 



