日本酒 母情 原酒白にごり
ぼじょう げんしゅしろにごり

母情 原酒白にごり

平野醸造合資会社 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

とっても濃く、甘みがある。上澄みを少し飲んでから、にごり部分と混ぜて飲むのがおすすめ。上質などぶろくのような昔ながらの白にごり酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
ブルーチーズ
相性の良い
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート

基本情報

原料米(麹米)
五百万石・華越前
原料米(掛米)
五百万石・華越前
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
-12
酸度
1.4
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
平野醸造合資会社
住所
岐阜県郡上市大和町徳永164