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この日本酒の特徴
フルーティーな香りと、華やかな味わいがあり、口当たりの良さが特長。酒質は淡麗、吟香吟味のバランスがいいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
海鮮料理
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦・神の穂
原料米（掛米）
山田錦・神の穂
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
三重県酵母
日本酒度
4
酸度
1.3
アルコール度数
18%
アミノ酸度
1.2
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
旭酒造株式会社
住所
三重県多気郡明和町山大淀3032
