この日本酒の特徴
低温発酵しているので、口に含むとなめらかさと舌触りの良さを感じます。まろやかな味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
茶碗蒸し
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
4
アルコール度数
15%
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取扱店舗 1店舗
地酒専門店さかばやし
岡山県岡山市北区岩田町5-26
蔵元情報