初代鶩
鈴木酒造 長井蔵 / 山形県
福島県産有機栽培米コシヒカリを100%使用して作った日本酒。
特別純米酒 初代 鶩
酒米ではなく、その名の通りアヒル達が頑張って育てた有機栽培米コシヒカリを使用。
ひと口ふくむと軽さと飲みやすさが。
あとから日本酒の辛さと甘み、香りが追いかけてきます。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:2月8日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め