サケアイが設立するクラフトサケ醸造所
「SAKENOVA BREWERY」がクラウドファンディング実施中!
理八
田部竹下酒造 / 鳥取県
2年前に再建した蔵のお酒。吟醸香は少なめだけどほんのり甘い香り、すっと入って呑みやすく何の料理にも合わせられる。酸味のあるものと一緒に呑むとさらにスッキリ。美味しいなぁ〜と思えるお酒です。また他のもあれば是非購入したいと思えるお酒でした。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:4月30日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め