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この日本酒の特徴
低温醗酵の吟醸造りをした無添加清酒。やや辛口
おすすめの飲み方
最適な温度
5～25℃
相性の良い料理
煮魚
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
精米歩合（麹米）
44%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
4
酸度
1.4
アルコール度数
15%
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蔵元情報