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この日本酒の特徴
    精米歩合 60% まで磨き上げた、たっぷりのお米を使用することで、米のもつ旨味成分を充分に引き出し、特に“旨さ”が極立つ「純米吟醸酒」。しっかりした旨さのある、飲み飽きしない、日本酒本来の芳醇な味わいのお酒。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        15℃以下
      
相性の良い料理
 
        お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚料理、和食
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製お椀型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        非公開
      
原料米(掛米)
 
        非公開
      
精米歩合(麹米)
 
        60%
      
精米歩合(掛米)
 
        60%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        1
      
酸度
 
        1.4
      
アルコール度数
 
        14%
      
アミノ酸度
 
        1.3
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        黄桜株式会社 丹波工場
      
住所
 
        兵庫県篠山市今田町本荘字堂ケ谷1-19
      

 
  
 



