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この日本酒の特徴
華やかなフルーツのような香り、上品な甘味、まろやかな口当たりが特徴の純米吟醸酒。素材を生かしたシンプルな料理とよく合う。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
佐香錦
原料米(掛米)
佐香錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
株式会社右田本店
住所
島根県益田市本町3番30号
参考価格
1800
ml
3,850
円