五橋 光新世紀 純米酒
日本酒 五橋 光新世紀 純米酒
ごきょう　ひかりしんせいき　じゅんまいしゅ

五橋 光新世紀 純米酒

酒井酒造株式会社 / 山口県
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この日本酒の特徴

非常に豊かな酸が特徴的な純米酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~10℃、40~55℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、中華料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
光新世紀
原料米（掛米）
日本晴
精米歩合（麹米）
75%
精米歩合（掛米）
75%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
2.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
酒井酒造株式会社
住所
山口県岩国市中津町1丁目1-31