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この日本酒の特徴
    メロンを思わせる上品な果実香。口に含むと織がらみ特有のまろやかな米の旨味が感じられる。涼やかな酸味とのバランスが良く、フレッシュな味わいとほのかな苦味のアクセントが良く、すっきりとした味わいを楽しめる。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~15℃
      
相性の良い料理
 
        野菜の天ぷら
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        野菜料理、和食
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ラッパ型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        山酒4号
      
原料米(掛米)
 
        山酒4号
      
精米歩合(麹米)
 
        50%
      
精米歩合(掛米)
 
        50%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        非公開
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        16%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
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取扱店舗
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 蔵元情報
酒造名
 
        宮泉銘醸株式会社
      
住所
 
        福島県会津若松市東栄町8-7
      

 
  
 









