日本酒 鍋島 純米大吟醸 山田穂
なべしま じゅんまいだいぎんじょう やまだほ

鍋島 純米大吟醸 山田穂

富久千代酒造有限会社 / 佐賀県
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この日本酒の特徴

山田穂は、酒米の最高峰とされる「山田錦」は母系であり、高品質な酒米。鍋島らしいふくらみのある旨みを引き出している。細めのボディに美味しさギュっと詰まっていて、よりお米の感覚が強くある純米大吟醸。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田穂
原料米(掛米)
山田穂
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
富久千代酒造有限会社
住所
佐賀県鹿島市浜町1244-1