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この日本酒の特徴
「つや姫」を高品質に生産する「つや姫マイスター」が栽培したものを使用した純米酒をベースに発泡の刺激を加えたスパーリング清酒。爽やかでしっかりと辛口。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
テリーヌ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート、ガラス製おわん型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
日本海酒造株式会社
住所
島根県浜田市三隅町湊浦80