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この日本酒の特徴
搾ったばかりの芳醇な香りと濃醇な味わい。しぼりたて生酒ならではのフレッシュで豊かな味わいが楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
鮭の味噌煮
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石・華越前
原料米(掛米)
五百万石・華越前
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
2
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
日本海酒造株式会社
住所
島根県浜田市三隅町湊浦80