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この日本酒の特徴
家族で、友⼈で、みんなで楽しみたいとき、前を向きたいときにぴったりの日本酒です。
気分が上を向くための味とするために、⽢さ、ふくよかさ、⾹りのバランスに注⽬しました。
雄町を活かしたボリューム感と⽢味、洗練された爽やかな吟醸⾹。そして優しい酸味が調和し、バランスのよい味に仕上がっています。
キンキンに冷やすよりも、少し温度があがったくらいのほうがお酒の輪郭が出てきておすすめです。
また、直接缶から飲むことを考え、低アルコールの度数となっています。
おすすめの飲み方
最適な温度
5-10℃、40-45℃
相性の良い料理
肉料理、イタリアン
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、イタリアン
おすすめのグラス
缶から直接、ワイングラス
基本情報
原料米(麹米)
大分三井
原料米(掛米)
大分三井
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
協会11号
日本酒度
-8.5
酸度
3
アルコール度数
13%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
SakeBottlers株式会社
住所
東京都台東区⿃越1丁⽬25番地7番