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この日本酒の特徴
    純米吟醸酒をスパークリングに仕上げたドライなお酒です。泡にインパクトがあり、キレの良さと米の旨味を味わえます。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        10℃前後
      
相性の良い料理
 
        ちらし寿司
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        和食
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製 ラッパ型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        非公開
      
原料米(掛米)
 
        非公開
      
精米歩合(麹米)
 
        非公開
      
精米歩合(掛米)
 
        50%
      
酵母
 
        52-5S-38
      
日本酒度
 
        -25
      
酸度
 
        11
      
アルコール度数
 
        11%
      
アミノ酸度
 
        2.5
      
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 蔵元情報
酒造名
 
        奥の松酒造株式会社
      
住所
 
        福島県二本松市長命69
      

 
  
 






