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この日本酒の特徴
    控えめながらもキレのある鋭い乳酸香、ほんのりマスカットを想わせる爽やかさ、淡麗でややドライなお酒。冷やより常温の方が旨味を感じやすく、燗にすると優しく味わいがでる一本。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5℃~20℃、40℃前後
      
相性の良い料理
 
        情報がありません
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        情報がありません
      
おすすめのグラス
 
        情報がありません
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        近江米
      
原料米(掛米)
 
        近江米
      
精米歩合(麹米)
 
        60%
      
精米歩合(掛米)
 
        60%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        非公開
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        14%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        株式会社岡村本家
      
住所
 
        滋賀県犬上郡豊郷町吉田100
      

 
  
 



