サケアイが設立するクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
低精米ならではの旨味と、亀齢酒造特有の軽やかさが特徴の一本。
キレのある酸で、すっきりとした後味。
冷酒から燗酒まで楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
こってりした味の濃い食べ物
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米（麹米）
広島県産八反錦
原料米（掛米）
広島県産八反錦
精米歩合（麹米）
92%
精米歩合（掛米）
92%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
2.1
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
亀齢酒造株式会社
住所
広島県東広島市西条本町8-18
