日本酒 朝日榮 純米吟醸(火入)
あさひさかえ じゅんまいぎんじょう(ひいれ)

朝日榮 純米吟醸(火入)

株式会社相良酒造 / 栃木県
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この日本酒の特徴

透明感のある澄んだ味わいと、なめらかで凛としたキレの表現を目指したお酒です。辛口のお酒で透明感があります。

おすすめの飲み方

最適な温度
冷酒
相性の良い料理
刺身、マグロ、タコ
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
栃木県酵母(T-ND)
日本酒度
3
酸度
1.8
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社相良酒造
住所
栃木県下都賀郡岩舟町大字静3624
参考価格
720 ml 1,650