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この日本酒の特徴
    冷~お燗まで、温度によって色々な表情を見せてくる楽しめるお酒。冷の時は、淡麗辛口なキレのよさ。温度を上げていくと、ふくらみと味わい深さが顔を出す。 旬の肴と合わせて。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        30℃以下
      
相性の良い料理
 
        お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚料理、和食
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製お椀型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        五百万石
      
原料米(掛米)
 
        五百万石
      
精米歩合(麹米)
 
        55%
      
精米歩合(掛米)
 
        55%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        4
      
酸度
 
        非公開
      
アルコール度数
 
        15%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
蔵元情報
酒造名
 
        近藤酒造株式会社
      
住所
 
        新潟県五泉市吉沢2-3-30
      
参考価格
 
            720
            ml  
            1,760
            円 

 
 
