竹葉 gibier純米
日本酒 竹葉 gibier純米
ちくは　ｇｉｂｉｅｒじゅんまい

竹葉 gibier純米

数馬酒造株式会社 / 石川県
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この日本酒の特徴

米の旨味と山廃仕込み特有の酸をもったお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃～55℃
相性の良い料理
ジビエ料理
相性の良い
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米（麹米）
能登産五百万石100%
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
数馬酒造株式会社
住所
石川県鳳珠郡能登町宇出津ヘ-36