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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
甘くふくよかな香りと重心を感じる味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～40℃
相性の良い料理
イカの刺身、焼きイカ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
能登産五百万石100%
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
16%
竹葉 いか純米のよくある質問
竹葉 いか純米はどんな日本酒ですか？
竹葉は数馬酒造株式会社（石川県）が醸す銘柄で、竹葉 いか純米はその純米酒です。甘くふくよかな香りと重心を感じる味わいです。
竹葉 いか純米に合う料理は？
竹葉 いか純米にはイカの刺身、焼きイカがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
竹葉 いか純米のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～40℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
竹葉 いか純米の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は能登産五百万石100%です。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。
竹葉 いか純米はどこで買えますか？
サケアイに登録されている竹葉 いか純米の取扱店舗は1店舗（酒ブティックおくだなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
竹葉 いか純米の口コミ・評価は？
竹葉 いか純米にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
竹葉の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
酒ブティックおくだ
石川県輪島市鳳至町畠田3-65
関連ページ
蔵元情報
石川県鳳珠郡能登町宇出津ヘ-36
数馬酒造株式会社は石川県の蔵元です。「竹葉」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには竹葉の31商品が登録されています。
電話番号0768-62-1200
公式サイトchikuha.co.jp