豊賀 直汲み 特別純米酒 無濾過生原酒
日本酒 豊賀 直汲み 特別純米酒 無濾過生原酒
とよか　じかぐみ　とくべつじゅんまいしゅ　むろかなまげんしゅ

豊賀 直汲み 特別純米酒 無濾過生原酒

高沢酒造株式会社 / 長野県
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この日本酒の特徴

旨口でキレの良い限定酒 うう。 甘いメロンのような香りときりっとした酸が特徴。

おすすめの飲み方

最適な温度
10～15℃
相性の良い料理
生ハム
相性の良い
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米（麹米）
しらかば錦
原料米（掛米）
しらかば錦
精米歩合（麹米）
59%
精米歩合（掛米）
59%
酵母
長野Ｃ酵母
日本酒度
非公開
酸度
2.1
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
高沢酒造株式会社
住所
長野県上高井郡小布施町飯田776