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この日本酒の特徴
    生貯蔵酒ならではの、フレッシュな香りとコクがありながらもキレの良さは抜群です。軽やかにすっきりとお飲み頂けるお酒です。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~10℃
      
相性の良い料理
 
        冷奴、カルパチョ
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚系料理、その他
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ストレート型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        非公開
      
原料米(掛米)
 
        非公開
      
精米歩合(麹米)
 
        65%
      
精米歩合(掛米)
 
        65%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        1
      
酸度
 
        1.4
      
アルコール度数
 
        14%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        沓掛酒造株式会社
      
住所
 
        長野県上田市下塩尻35
      

 
 



