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この日本酒の特徴
    軟水の特色を生かした丸みのある柔らかな味わい。とても香りがよくスッキリとしており、ほのかな甘みがあり、とても飲みやすいです。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        10℃前後(8~15℃)
      
相性の良い料理
 
        お刺身、カルパッチョ
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚系料理
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ラッパ型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        山田錦
      
原料米(掛米)
 
        山田錦
      
精米歩合(麹米)
 
        39%
      
精米歩合(掛米)
 
        39%
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        -2
      
酸度
 
        1.4
      
アルコール度数
 
        16%
      
アミノ酸度
 
        非公開
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        花盛酒造株式会社
      
住所
 
        岐阜県加茂郡八百津町八百津4091
      

 
  
 



