鬼ころし 純米生酒
日本酒 鬼ころし 純米生酒
おにころし じゅんまいなましゅ

鬼ころし 純米生酒

株式会社老田酒造店 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

麹の香りが豊かなやや辛口の純米生酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
58%
精米歩合（掛米）
58%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.1

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
株式会社老田酒造店
住所
岐阜県高山市清見町牧ヶ洞1928