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芳醇な風味と、優雅な香りを楽しめる。香りがしっかり残っている。熟成しているためまろやかな口当たりで飲みやすいお酒。口当たりのよいお酒が好みの人 におすすめ。
ふくいくたる吟醸香と、きめ細かな芳醇な風味は、奥深く気品のある「味覚の芸術品」。
きめこまやかで味に幅のある純米大吟醸。優しい吟醸香は、ぬるめのお燗にしても、冷やしても楽しめる。
調和のとれたお米の旨さと甘味を引き出した無濾過の純米酒。地酒に合う料理、こってりとした(濃厚な)味《味噌味・クリーム味など(さばの味噌煮、味噌おでん、焼き鳥(タレ)、鰻の蒲焼、ビーフシチュー )》
もろみの甘さと、りんごのような爽やかな酸味が新しいにごり酒。そのまま冷やして、またはロックやソーダ割りにしても美味しい。
爽やかな酸味が広がり、後味はかろやか。熟成によるまろやかで落ち着いた旨み。そのまま冷やして、またはロックやソーダ割り、常温、ぬるめのお燗などなど。
爽やかな酸味が広がり、後味はかろやか。そのまま冷やして、またはロックやソーダ割りもオススメ。凍らせたフルーツを浮かべると美味しく、さらに見た目も可愛く楽しめる。
軽いタッチでさらりと爽やかな喉越しに仕上げた純米大吟醸酒。地酒に合う料理、さっぱりとした味《出汁・海鮮など(湯豆腐、天ぷら、出汁巻玉子、魚の塩焼き、牡蠣 )》
さっぱりと飲みやすく、喉ごしも良い爽やかなライトタイプの吟醸酒。冷酒としてはもちろん、ロックでも爽快な味わいを楽しめる。
アルコール度数を抑えているため、お酒に強くない人でも比較的飲みやすいお酒。ライトボディのお酒で甘めが好き 、初めて日本酒を飲むひとにおすすめ。
熱燗、常温、冷酒どれでもOKのオールマイティーなお酒。昔ながらの日本酒らしい旨味とコクのある「本醸造」で飲みあきしない。
日本酒らしい豊かな風味を持ちながら、キレのある辛口に仕上げた。熱燗、常温、冷酒どの温度でも美味しい。塩辛、烏賊下足、エイヒレ、たこわさなど定番の酒の肴に合う。
冷やのままだと、昔ながらの日本酒の香り、しっかりとした酸味、お米の甘みと順番に味が変化していく。のみごろ(約50度)から熱燗(約55度)くらいに温めると、豊かな香りがふわりとした後、まろやかで複雑なお米の旨みが感じられ、最後はキリッとしまりつつ優しい余韻が楽しめるお酒に変化。
その前日の夜、節分に豆まきをするのは邪気を払い福を呼び込、新しい春を迎えるため。立春の日に搾りあげた酒をその日のうちに飲むことができます。生まれたての新酒で、生まれたての春をお楽しみ下さい。
東京多摩の蔵元の、まろやかでほんわり、しゅわしゅわ爽やかなスパークリング日本酒。立ち上る泡も爽やか、飲み口は軽くまろやか、青リンゴのような甘酸っぱくジューシーな味わいが魅力。 アルミ缶入りなので軽く、ちょっとした差し入れやアウトドアに気軽に持ち運べるのも嬉しいところ。ひんやり冷やしてふわしゅわの爽やかな飲み心地をお楽しみください。レモンや冷凍フルーツなどを入れるのもおすすめ。