夏限定でラベルもお洒落で可愛く、味見をさせてもらったら美味しかったので購入 夏も終わるので開栓 開けたてはシュワシュワしててスパークリングっぽさがある 香りがとても良い 開けたては味見の時よりアルコールが強く感じた けど13度なのでそこまでアルコールは高くない ちょっと甘めではあるが、口には残らずさっぱり 日が経つとシュワシュワ感はなくなると思うが、味の変化が楽しみ
ついに来たよ〜フリークス1プラス！ フリークス1がプラスになった‼︎ 栓を開封するとただよう吟醸香。いい香りが鼻をくすぐる。 そして、ただのフリークス1と違うのがグラスに少し曇って見える炭酸っぽい気泡。1に比べ強い刺激。舌に心地よい。口当たりは甘く、キリッとした酸味で締めてくれる。 杯が止まらない。食前酒でもいいけど、肉料理に合うかな。買って間違いない一品。オススメ❗️
フルーツの様な吟醸香が芳しい。 口当たりはサッパリとして、舌にピリピリと流れる爽やかな酸味とフレッシュな飲み心地。 グイグイ呑めてしまう。 食前酒として良いのではないかな。購入して後悔しない一品。オススメ❗️
❤️❤️❤️💛 私の好きなジューシーなお酒の立ち香に期待が膨らみました。 甘くてジューシーで好きなタイプでした。 飲み終わりにほんのかすかに苦味があります。 今日のチーズは右から、 ナチュラルチーズ槲(かしわ)、 北海道滝川町のクリームチーズ アカシア蜂蜜、 北海道中札内村の田楽味噌漬けカマンベール。 選ぶなら真ん中のクリームチーズかな。 ナチュラルチーズはお酒が苦くなってしまい、カマンベールは田楽味噌の甘じょっぱい風味が、他のもっと引き立つ日本酒を探したいなぁと思いました。 ３日後、脂ののったカマスを刺身に捌いて一杯。 お刺身✨合いますね～。 次は皮付きカマスの刺身を炙ってレモン塩で食べてみたいです。
目を引くラベルはさすが山の壽。ちょっぴり発泡感ののこる生酒。重たい感じは全く無くて、甘味はちゃんと感じられるのだけど、さっぱり飲める。酸味が効いてるのかな、リンゴみたいな柔らかみ。
豊かな旨味。スッとした口どけ、最後に少し存在感をアピールするのもまた良し。
飲んでると癖になる、飲みたくなる
飲んでると癖になる、飲みたくなる
良い香り
