若竹屋

おだやかで、ほんのりした風味が特徴です。飲み進めるとキレの良さと軽やかなのど越しが感じられます。

重量感がある力強い飲み口です。きめ細やかな酸味と米本来の旨味を味わえます。

米の味を十分に出しきった清酒で、薄めても薄めても旨さが変わらず、その色、黄金色に澄み、その様は重くとろけるが如く、口あたりはあくまでも芳醇、それにもかかわらず喉切れの良さは絶妙。

さわやかな果物のような風味で、一口飲むとすっきりとした旨味が広がります。

こだわりの米を使い仕込むことで深みのある旨味を味わえます。フルーティな口当たりで、旨味の余韻を感じられます。

飲み口はさわやかで、爽快な味わいです。舌先に甘味が伝わり、旨味がしっかり感じられます。

ドライな飲み口だが、米の甘みも感じられる個性的な味わい。飲むほどに旨味が冴え、クセになります。