海風土

瀬戸内レモンを思わせる酸味が特徴的。 広島の牡蠣ととても相性が良さそう。 さっぱり爽やかで夏の暑い日にキンキンに冷やして飲みたい一本

レモン

これは飲みやすく、美味しい！爽やかな酸味とすっきりとした飲み口で女性受けしそう。お魚料理に合うように思う。リピートしたい。

キュッとした柑橘系の風味が広がる日本酒。

白ワインを飲んでいるような、爽やかで甘酸っぱい感じ。 マリネとか、洋風の魚介料理にとことん合いそう。

酸味と甘味が強い ワインみたいな味がして、名前通り海鮮とのマッチング◎

女性の杜氏がつくられたという、白麹でできた日本酒。 ほんのりレモンのような風味を感じるスッキリとした味わいで、食前酒として提供されることが多いとか。 いつまでも飲んでいられる、優秀なお酒です＊

海鮮に合う日本酒 飲みやすい

瀬戸内海の牡蠣や小魚を愉しむために造った果実のような軽快で爽やかな酸味が特徴の純米酒です。 この様に記載があるがその通りだと思います。口に含んだ時のレモンの様な爽やかさがあり、酸味も特徴的で非常にすっきりと飲みやすいお酒です。

酸味が効いてて、名前通り海鮮とよく合う。