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小川町とその周辺の有機農家が農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培したイセヒカリを使用した、生酛造りの純米大吟醸酒。
槽汲みによって微発泡感を残した純米大吟醸酒。
一口飲むとまるくて、あらあらしいアルコール感がありません。辛口でもフルーティな味わいです。