株式会社神戸酒心館

兵庫県

基本情報

所在地

兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-8-17

電話番号

公式サイト

代表銘柄

株式会社神戸酒心館が醸す「福寿純米吟醸」。熟した桜桃のような豊かな香り。フレッシュな果物と滑らかな米の旨味を味わえる。生クリームやカッテージチーズとも素晴らしい相性。

神戸に行く用事があったので、灘のお酒を。こちらは手作りにこだわる酒蔵。ふくよかさとキレの良さが調和した、きれいなお酒。蔵見学が通年であったり、登録有形文化財・湊川隧道（トンネル）を活用した貯蔵酒など、地元に密着した取り組みがされています。

ピンクの福寿初めて見た！アルコール16度液体はやや黄色がかってて、まろやか。辛口だけどほんのりお米の甘味があってフルーティ。こりゃ旨〜い！

みずみずしくて、とにかく飲みやすい。香りも強くないけど、癖も強くなくてサッパリとしている。喉をスルスル通って行くので、飲み過ぎ注意のお酒！