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この日本酒の特徴
甘辛中庸。芳醇な味わいで山廃特有のキレのある山廃純米吟醸。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜25℃
相性の良い料理
唐揚げ、焼き肉、すき焼き、酢豚、チーズ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
祭り晴
原料米（掛米）
祭り晴
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
竹野酒造有限会社
住所
京都府京丹後市弥栄町溝谷3622-1
