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この日本酒の特徴
甘めで、爽快なのにそこからピリッとした酸味が印象的です。純米らしいたっぷりな旨味を感じます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
魚の照り焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
若宮酒造株式会社
住所
京都府綾部市味方町薬師前4