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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
ふくよかな香りのやや辛口。まろやかな味わいと香り。
おすすめの飲み方
最適な温度
25～55℃
相性の良い料理
ホタテの刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
アルコール度数
15%
宮正宗のよくある質問
宮正宗はどんな日本酒ですか？
宮正宗は株式会社小山本家酒造（京都府）が醸す銘柄で、宮正宗はその普通酒です。ふくよかな香りのやや辛口。まろやかな味わいと香り。
宮正宗に合う料理は？
宮正宗にはホタテの刺身がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
宮正宗のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は25～55℃です。グラスはガラス製ストレートが向いています。
宮正宗の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
アルコール度数は15%です。
宮正宗はどこで買えますか？
宮正宗の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
京都府京都市伏見区新町2丁目504
株式会社小山本家酒造は京都府の蔵元です。「宮正宗」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには宮正宗の4商品が登録されています。
電話番号075-622-2252
公式サイトkoyamahonke.co.jp