取扱店舗
現在、登録されている取扱店舗はありません。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
ふくよかで芳醇な香り。上質な旨味が楽しめる。やや辛口。
おすすめの飲み方
最適な温度
25～55℃
相性の良い料理
湯豆腐
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
アルコール度数
15%
杜氏のこころのよくある質問
杜氏のこころはどんな日本酒ですか？
杜氏のこころは株式会社小山本家酒造（京都府）が醸す銘柄で、杜氏のこころはその普通酒です。ふくよかで芳醇な香り。上質な旨味が楽しめる。やや辛口。
杜氏のこころに合う料理は？
杜氏のこころには湯豆腐がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
杜氏のこころのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は25～55℃です。グラスはガラス製ストレートが向いています。
杜氏のこころの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
アルコール度数は15%です。
杜氏のこころはどこで買えますか？
杜氏のこころの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
関連ページ
蔵元情報
京都府京都市伏見区新町2丁目504
株式会社小山本家酒造は京都府の蔵元です。「杜氏のこころ」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには杜氏のこころの2商品が登録されています。
電話番号075-622-2252
公式サイトkoyamahonke.co.jp