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この日本酒の特徴
岡山県産「雄町」100%の純米大吟醸酒を原酒のまま瓶詰。原酒ならではのコクと熟成による旨みをお楽しみください。 華やかな吟譲香、熟成された味わいをお楽しみ下さい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~55℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
玉乃光酒造株式会社
住所
京都府京都市伏見区東堺町545-2