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この日本酒の特徴
香り穏やかで搾りたてらしいフレッシュ感と少しまったり感のあるフルーティーな味わい。濃厚な飲み口ですが、搾りたての荒々しさがなくスゥーっと口に入ってきて切れていく飲みやすいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃~10℃
相性の良い料理
海鮮料理
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
京の輝き
原料米(掛米)
京の輝き
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
羽田酒造有限会社
住所
京都府京都市右京区京北周山町下台20